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芋焼酎 本格芋焼酎 鳴門金時 黒眉山 900ml 徳島名産
徳島県鳴門市で作った鳴門金時いもを100%使用した芋焼酎です。 常圧蒸留で造られ、黒麹ならではの深い旨みと鳴門金時の甘みが広がります。 本格芋焼酎「鳴門金時黒眉山」は、黒麹を使用しています。 現在の焼酎は、白麹を使う場合が多いですが、過去には、黒麹を使う蔵が多く見られました。 白麹、黒麹は、麹の見た目の色から呼ばれています。 白麹は、すっきりシャープな印象、黒麹は、濃醇でしっかりとした飲み口が特徴となっています。 上品な甘さがもち味のなると金時と、濃醇な酒質になる黒麹を仕込に用いることで、お湯割りで飲んで頂くと濃醇な味わいがお楽しみ頂けます。 水割りやソーダ割りは、芋の風味がしっかりと残る味わいになります。 ★美味しい飲み方★ ロックまたは、寒い季節は、お湯割りでどうぞ。 【鳴門金時とは…】 鳴門金時は徳島県の特産で、高系14号をもとに改良された品種です。 鳴門市を中心に徳島市や板野郡などで栽培され、この地の雨が少なく温暖な気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で作られる事で非常に美味しいサツマイモとなります。 鳴門金時の果皮は全体にムラの無い美しい紅色をしており、生の果肉はクリーム色で粉質です。 これを焼くなど加熱すると黄色くホクホクとして上品な甘さの焼き芋に仕上がります。 近年注目されているしっとり甘々とは違い、どことなく懐かしさを感じるほっこりするような優しい味わいです。 徳島県のこだわりの特産品が味わえる逸品を、自分用やお世話になった方の贈り物にお届けしてみてはいかがでしょうか。 ■賞味期限:なし ■保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避ける) ■入り数 :900ml ■度 数 :25度 ご注文の際、酒類販売法により必ず備考欄の年齢記入をお願い致します。 記入がない場合、確認が取れるまで発送が出来ませんのでご了承下さい。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売致しません。 【メール便はご利用不可】 27.5×21.5cm×厚さ3cmまでと重量1kg迄のサイズ規定を、 超えている商品ですのでメール便はご利用できません。 ご注文時に宅配便を選択してください。
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