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【クール便】木頭柚子一番しぼり(いのす) 200ml 徳島特産ゆず使用
いのすトップセピア

――木頭ゆずについて――

西日本第二の標高・霊峰剣山と那賀川の清流を誇る那賀郡那賀町木頭地区(旧木頭村)。
夏は最高気温40℃、冬は最低気温零下10度まで年間を通じて気温の差があります。
このように寒暖の差が激しく、積雪が少なく、雨が多い、また、朝夕の霧が多い気象
条件はゆず作りには最適で、香り、酸味が強く甘みのあるゆず果実が生まれます。

全国のほとんどのゆず産地で植えられているゆず苗も、木頭ゆずの苗が使用されており、
黄ゆずを全国に流通できる果樹として流通させたのはまさしく「木頭ゆず」といえます。
そんな木頭ゆずは、昭和52年に果樹としては初めて朝日農業賞を受賞し、名実ともに日
本一の柚子『木頭ゆず』となりました。

木頭ゆず一番しぼり

無農薬・無化学肥料の特別栽培木頭ゆずを、収穫したその日のうちに丁寧に

手搾りしました。ゆず本来の酸味や香りを楽しめるよう、加熱せずに生のまま、

保存料・添加物・着色料不使用で瓶に詰めました。

木頭の各家庭では「ゆず酢」として、酢の代わりに100%のゆず果汁を酸味と

して酢の物や様々な料理に使用してきました。寿司酢の代わりにお寿司に使用

してもゆずの香りが立ちおいしく頂けます。

保存料不使用のため未開封の場合も冷蔵保存してください。また、酵母が生き

ていますので、勢いよく振ると炭酸飲料のように中身が溢れ出る場合がござい

ます。

いのすトップ

――木頭ゆずについて――

西日本第二の標高・霊峰剣山と那賀川の清流を誇る那賀郡那賀町木頭地区

(旧木頭村)。夏は最高気温40℃、冬は最低気温零下10度まで年間を

通じて気温の差があります。

このように寒暖の差が激しく、積雪が少なく、雨が多い、また、朝夕の霧が

多い気象条件はゆず作りには最適で、香り、酸味が強く甘みのあるゆず果実

が生まれます。

全国のほとんどのゆず産地で植えられているゆず苗も、木頭ゆずの苗が使用

されており、黄ゆずを全国に流通できる果樹として流通させたのはまさしく

「木頭ゆず」といえます。

そんな木頭ゆずは、昭和52年に果樹としては初めて朝日農業賞を受賞し、名

実ともに日本一の柚子『木頭ゆず』となりました。

ゆずしぼり
ゆずしぼり


毎年秋に収穫した柚子を1個1個丁寧に手絞りしているためえぐ味がなく、
本家木頭柚子の香り、酸味、甘味を味わっていただけます。酢の物、刺身、
焼き魚にはそのままでお使いいただけます。旨み醤油とあわせてゆずぽん酢
として鍋物に、また焼酎やカクテル、氷水、お湯、炭酸水などあらゆるドリ
ンク類には数滴入れるだけで大変のどごしが良くなり飲みやすくなります。


■賞味期限:約3ヶ月
■保存方法:要冷蔵(冷蔵庫にて保存)
■入り数 :200ml

※ご注文時、クール便をお選び下さい。


【メール便はご利用不可】

27.5×21.5cm×厚さ2cmまでと重量1kg迄のサイズ規定を、
超えている商品ですのでメール便はご利用できません。
ご注文時に宅配便を選択してください。

【クール便】木頭柚子一番しぼり(いのす) 200ml 徳島特産ゆず使用
型番 783
販売価格

1,026円(本体950円、税76円)

在庫数 売切れ中
SOLD OUT

【代金引換】
代引手数料 324円一律

【銀行振込】
阿波銀行 鳴門支店 普通 1373092
カ)トクシマケンブッサンカン

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【返品について】

◎竹製品のご注文後のキャンセルはできません。

◎発送後のキャンセルはできません。

※受取拒否などのいたずら注文はご遠慮ください。


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配送は商品によって、常温便、クール便、冷凍便にてお送りさせていただきます。

◎常温便とクール便の商品は同梱できます。(クール便での配送になります)

クール便商品と常温便の商品を一緒にご注文頂いた場合は、クール便でのお届けになります。

◎冷凍便の商品は、冷凍便以外の商品(クール便・常温便)と同梱はできません。

一緒にご注文いただいた場合は、別々にお送りすることになりますので、1配送分の送料を別途申し受けます。

※正式な送料は、ご注文確認メールでお知らせさせていただきますのでご了承下さい。


【宅配便】日本郵便・ヤマト運輸 ※配送業者の選択はできません
  通常便 / クール便・冷凍便
北海道:2500円      2820円
東北 : 1300円      1620円
関東 : 1200円      1520円
中部 : 1200円      1520円
近畿 : 1000円      1320円
中国 : 1000円      1320円
四国 : 900円      1220円
九州 : 1000円      1320円
沖縄 : 3000円      3320円

※15時までのご注文は、在庫ある商品に限り当日発送を心がけております。
※代金引換以外は、ご入金の確認後の発送になりますので当日の発送はできない場合がございます。
※在庫切れで発送できない場合は、受注メールにて発送予定日をお知らせいたします。
 
【直送便】
北海道:1500円
東北 : 1350円
関東 : 1350円
中部 : 1200円
近畿 : 1000円
中国 : 1000円
四国 : 1000円
九州 : 1200円
沖縄 : 4000円
●直送便と記載されている商品
●基本的に手作りで生産しているため発送までに約15日程かかります。
●ギフト包装はできません。
●代金引換はご利用できません。
●自然素材のためサイズ、色、仕様、に多少の誤差が生じる場合があります。
●ご注文後の商品変更とキャンセルはお受けできません。
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